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Allevamento Ornitologico Amatoriale Eos di Francesco Stuppello

La Scagliola

Scagliola (Phalaris canariensis) | Portalbird

La Scagliola (Phalaris canariensis) è una pianta erbacea della famiglia delle Poacee.

Nella sua fase di sviluppo, in genere, supera il metro d'altezza, emettendo fusti cilindrici, lunghi baccelli stretti e foglie simili a quelle del frumento.
I fiori sono disposti in piccoli gruppi raccolti in spighe, mentre i frutti sono semi brillanti di vari colori avvolti in piccoli gusci.

La scagliola è largamente coltivata come alimento in alcune aree del nord Africa, del medio oriente, della Spagna, dell'Argentina, dell'Ungheria e del Canada.

In ornicoltura è il seme per eccellenza, soprattutto per il suo largo uso nell'allevamento del canarino.
Ogni miscela base per canarini contiene un'elevata percentuale di scagliola, poiché soddisfa gran parte del fabbisogno giornaliero dell'animale.

I semi della scagliola sono composti per il 61% da amido, per il 18,7% da proteine (prolamina e glutelina), per il 9% da grassi grezzi e per l'11% da grassi raffinati (linoleico 55%, oleico 29%, palmitico 11% e lioleico 2,5%).

I semi di scagliola sono poveri di lisina e treonina, ma sono ricchi di cistina, triptofano e fenilalanina.


Francesco Stuppello

Francesco Stuppello

Allevamento Ornitologico Amatoriale EOS | R.N.A. 24AR
Allevo lucherini testanera topazio, ancestrali e diluiti; canarini agata opale gialli e isabella opale gialli; canarini scotch gialli, bianchi e cinnamon; diamanti di Gould. Sono un allevatore F.O.I. dal 2002, socio all'A.O. Cosentina dal 2006, dell'Orniexpò dal 2014 e dello Scotch Canary Club Italiano dal 2017. Nel mio Palmares ho collezionato: 119 primi, 95 secondi, 28 terzi, 6 campioni razza e 11 premi speciali.
Nelle grandi competizioni ho conseguito: 2 medaglie ai Campionati del Mondo, 9 ai Campionati Italiani, 32 ai Campionati Regionali, 29 a Fringillia, 79 al Salone dei Fringillidi e 8 alle Mostre Internazionali.
Info 366.1385153 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. | Acquappesa (CS)| Calabria - Italia

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